Biscote Dextrote

Description

Pane tostato destrinato 100% integrale, con il 10% di lievito madre di farina integrale macinata in mulino a pietra.

Indicazioni

Prodotto con lievito naturale, un fermento naturale che, oltre ad esaltarne la consistenza e il sapore, si traduce in un pane con maggiore digeribilità, un indice glicemico più basso e che aiuta a migliorare l’assorbimento dei minerali. La pasta madre è realizzata con farina integrale macinata in mulino a pietra. Questo processo di macinazione del grano viene effettuato in un unico passaggio e a bassa velocità, il che aiuta la farina a conservare le sue qualità nutrizionali e organolettiche, conferendo al prodotto un sapore e un aroma unici.

Viene utilizzata farina integrale al cento per cento, preservando cioè tutti gli strati del chicco del cereale, mantenendone così l’alto profilo nutrizionale e ottenendo un pane ad alto contenuto di fibre.

Ha anche un basso contenuto di grassi, che lo rende un complemento ideale per accompagnare le diete per il controllo del peso o se vuoi semplicemente prenderti cura di te stesso. Basso contenuto di grassi saturi, il cui minor consumo contribuisce al mantenimento di livelli normali di lipoproteine.

Proprietà:

• Fonte proteica.
• Alto contenuto di fibre.
• Basso contenuto di zucchero.
• Senza zuccheri aggiunti (contiene zuccheri naturalmente presenti).
• Contenitore con maggiore protezione.
• Sapore e consistenza originali.
• A causa del processo di produzione tradizionale, possono verificarsi variazioni di dimensione tra i toast.

Modalità d’uso

Si consiglia di mangiare secondo il gusto del consumatore.

Precauzioni

Può contenere tracce di soia.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dai raggi solari. Una volta aperto il contenitore, è meglio tenerlo chiuso con una fascetta o simili.

Ingredienti

Farina integrale di grano tenero, lievito madre attivo da coltura naturale di farina integrale di grano tenero macinata a pietra (10%), sale rosa dell’Himalaya, glutine di frumento, malto d’orzo.